Eitemau

Gin Eirin Surion/Tagu Bethan a Buck

Yr amser gorau i bigo'r eirin yw yn ystod misoedd Hydref a Thachwedd ar ôl rhew cyntaf y flwyddyn yn ddelfrydol.

Er mwyn cael potel o gin Eurin Surion y cyfan sydd angen i chi wneud yw:

1. Pigo tua 4- 6 owns o eirin surion.

   

2. Golchi'r eirin ar ôl eu pigo.

   

3. Rhowch dwll ym mhob un o'r eirin surion er mwyn sicrhau bod y gin yn cael ei amsugno i fewn i'r ffrwyth ac er mwyn cael blas da. Gallwch ddefnyddio pin neu defnyddiwch fforc - mae'n llawer mwy diogel!

   

4. Arllwyswch y gin allan o'r botel i fewn i jwg yna rhowch yr eirin yn y botel.

   

5. Defnyddiwch twndis er mwyn tywallt 4 owns o sigwr i fewn i'r botel.

   

6. Nôl mewn â'r gin!

   

7. y botel bob hyn a hyn am tua 2 fis er mwyn cymysgu'r cynhwysion yn dda yna … blaswch! Iechyd da!

   Dyma'r lliw bydd ar y gin wedi dau fis.

   

   

   Www, gan bwyll nawr …!